姜黃素目前是世界上銷量較大的天然食用色素之一,是世界衛(wèi)生組織和美國食品藥品管理局以及多國準許使用的食品添加劑。隨著對姜黃素研究的日益深入,已發(fā)現(xiàn)其具有抗炎、抗氧化、調(diào)脂、抗病毒、抗感染、抗腫瘤、抗凝、抗肝纖維化、抗動脈粥樣硬化等廣泛的藥理活性,且毒性低、不良反應小。因此,姜黃素在食品、醫(yī)學領(lǐng)域起著重要的作用。
傳統(tǒng)的姜黃素過濾方式會采用板框過濾或者濾芯過濾,不管采取哪種方式的提取,提取液中都含有植物天然雜質(zhì),蛋白質(zhì)、脂肪類、鞣質(zhì)、纖維素等物質(zhì)嚴重影響產(chǎn)品純度,對色素著色力影響較大的同時,還姜黃素中的活性成分。佳得凈通團隊針對色素類提取工藝的研究后,利用膜分離技術(shù)設計的色素膜分離除雜濃縮設備,有效截留了提取液中的雜質(zhì)成分,從而提高了色素成分的純度。通過納濾膜(納米級孔徑)將色素成分有效攔截,以濾出溶劑和鹽類,因而起到濃縮的效果。
姜黃素提取膜分離技術(shù)優(yōu)勢
1、常溫分離濃縮,避免色素受熱分解,保證色素的本色;
2、分子級過濾分離,精度高,從分子級別對姜黃素進行過濾分離,產(chǎn)品純度高,后續(xù)處理更便捷;
3、膜除雜過濾濃縮設備沒有添加其他有機溶劑或利用化學物提取,很好地保證了產(chǎn)品純度,提高公司質(zhì)量品質(zhì);
4、采用錯流流程設計,設備流量保持性好,不易堵塞;
5、系統(tǒng)采用304或316L衛(wèi)生級材料,符合QS及GMP等要求。
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