在天然色素提取過程中,經(jīng)過離心、精濾等方式處理,后期結(jié)合單效、多效濃縮、減壓真空濃縮等方式,對提取液進(jìn)行濃縮和除雜,以獲得我們需要的有效成分。在生產(chǎn)工藝中往往用到很多的過濾方式,常用的精濾、板框等死端過濾,由于提取液中含有大量的溶解性大分子雜質(zhì),如:大分子蛋白、鞣質(zhì)、多糖等,傳統(tǒng)過濾方法只能實(shí)現(xiàn)提取液的暫時(shí)澄清,久置過程中,這些溶解性雜質(zhì)仍然會(huì)析出產(chǎn)生沉淀,導(dǎo)致成品出現(xiàn)分層、返渾等現(xiàn)象,極大的影響了產(chǎn)品品質(zhì)。
天然色素提取傳統(tǒng)工藝劣勢:
(1)熱濃縮過程沒有除雜、提高產(chǎn)品純度的優(yōu)勢;
(2)傳統(tǒng)工藝,人工勞動(dòng)強(qiáng)大,增加了大量的人工成本;
(3)過濾除雜精度低,效果不穩(wěn)定,產(chǎn)品品質(zhì)差,貨架期短;
(4)設(shè)備自動(dòng)化程度低,操作繁瑣,容易出現(xiàn)污染;
(5)耗材使用量大,生產(chǎn)成本高;
(7)色素久置出現(xiàn)分層、返渾等現(xiàn)象。
公司充分運(yùn)用膜分離技術(shù)的優(yōu)勢,成功的將膜分離技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)提取、分離、濃縮工藝,對傳統(tǒng)工藝進(jìn)行技術(shù)改造和革新,以“清潔生產(chǎn)、革新過濾方法”為核心,致力于為企業(yè)降低綜合生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
天然色素提取膜過濾濃縮工藝過程:
提取液通過預(yù)處理去除部分固性雜質(zhì)(常用過濾方式有板框過濾/離心等),然后經(jīng)過膜過濾,去除前工序中溶解的蛋白、鞣質(zhì)、大分子多糖等雜質(zhì),徹底實(shí)現(xiàn)料液的澄清,澄清后的料液進(jìn)入膜濃縮系統(tǒng),濃縮膜截留色素,使小分子的無機(jī)鹽、水分及其他雜質(zhì),實(shí)現(xiàn)濃縮脫水以及除雜質(zhì)的雙重目的。