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嘉定姜黃粉的功效與作用及食用方法

發(fā)表時(shí)間:2023-04-26 訪問量:45683

嘉定姜黃提取設(shè)備提取的姜黃粉有什么作用呢?
姜黃粉是一種從姜黃根中提取的黃色粉末,具有多種功效與作用,如:抗炎、抗氧化、抗癌、抗衰老;活血化瘀、行氣止痛、舒緩關(guān)節(jié)疼痛;健脾和胃、促進(jìn)消化、預(yù)防胃潰瘍;補(bǔ)腎強(qiáng)筋壯骨、增強(qiáng)免疫力;養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美白祛斑、改善皮膚問題

姜黃粉的食用方法有:用來腌制雞肉、魚肉等,去腥增香;用來制作咖喱汁或咖喱炒飯,增加風(fēng)味和營養(yǎng);用來泡茶或加入牛奶、豆?jié){等飲料,溫和滋補(bǔ);用來敷面或涂抹皮膚,美容養(yǎng)顏

姜黃粉的禁忌有:孕婦、月經(jīng)期婦女不宜過量食用,以免引起出血,膽結(jié)石患者不宜食用,以免刺激膽囊收縮

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濕熱體質(zhì)的人不宜食用,以免加重濕熱

小編為你推薦以下幾種食譜:

姜黃金奶:將椰奶、肉桂粉、姜黃粉、姜粉和黑胡椒粉放入奶鍋中,小火煮15分鐘,加入蜂蜜調(diào)味即可。

姜黃咖喱雞:將雞腿肉切小塊,用鹽、糖、生抽、黑胡椒粉腌制15分鐘,炒香洋蔥,加入雞塊、姜黃粉和五香粉翻炒,加入胡蘿卜、土豆塊、椰奶和水燜煮至熟。

姜黃南瓜牛奶:將南瓜蒸熟,放涼備用,把姜黃粉、南瓜、牛奶放入榨汁機(jī),打成汁,倒入杯中,再加入適量蜂蜜即可。

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