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伊春植物油精煉設(shè)備和動(dòng)物油精煉設(shè)備通用嗎?

發(fā)表時(shí)間:2022-07-12 訪問量:50386

      植物油精煉設(shè)備和動(dòng)物油精煉設(shè)備通用嗎?植物油精煉設(shè)備和動(dòng)物油精煉設(shè)備有什么區(qū)別?有客戶留言想做兩種油脂,植物油和動(dòng)物油能不能用同一套精煉油設(shè)備?伊春植物油提取設(shè)備

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植物油和動(dòng)物油的區(qū)別

常見的植物油有:菜籽油、花生油、橄欖油等,而動(dòng)物油有豬油、牛油、羊肉油、魚油等。

1.植物油含有較多的不飽和脂肪酸,而動(dòng)物油含有較高的飽和脂肪酸。

2.植物油熔點(diǎn)低,常溫下為液態(tài),而動(dòng)物油熔點(diǎn)高,常溫下為固態(tài),溫度高的除外。

3.植物油在人體內(nèi)的吸收率比較高,而動(dòng)物油的吸收率比較低。

4.動(dòng)物油的化學(xué)結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定,加熱后產(chǎn)生的有害物質(zhì)較少,而植物油在不加熱時(shí)可以降低人體內(nèi)的膽固醇,降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。動(dòng)物油熱量高,能抗寒,含有對(duì)心血管系統(tǒng)有益的成分。


植物油精煉設(shè)備工藝流程

(1)植物油脫膠:脫除原油中的磷脂、黏液、樹脂、蛋白質(zhì)、糖類、微量金屬等,一般采用水化精煉的方法。

(2)植物油脫酸:采用食品級(jí)堿液中和法去除油中的游離脂肪酸、酸性色素、硫化物、不溶性雜質(zhì)和微量金屬。

(3)植物油脫水:利用加熱真空干燥除去精煉油中的水分。

(4)植物油脫色:利用黏土、硅酸鋁、活性炭等吸附劑去除油中的各種色素、膠體、氧化物等。

(5)植物油除臭:利用真空汽提的原理,去除油中的低分子異味物質(zhì)、游離脂肪酸、甘油單酯、糖脂、硫化物、色素的熱分解產(chǎn)物等。

(6)植物油脫蠟或脫脂:主要采用冷凍結(jié)晶,分餾去除油中的蠟質(zhì)。


動(dòng)物油精煉設(shè)備工藝流程

(1)化學(xué)動(dòng)物油精煉設(shè)備工藝流程:

      從動(dòng)物毛油開始,水化脫磷脫膠,然后酸堿中和,真空干燥,然后去除動(dòng)物脂肪中的顏色,蒸餾脫臭,然后進(jìn)行熱交換,最終得到成品油。

(2) 物理動(dòng)物油精煉設(shè)備工藝流程:

      從毛油開始,水化、脫磷、脫膠,然后真空干燥,然后去除動(dòng)物脂肪中的顏色,熱交換、物理脫臭和脫酸屬于連續(xù)蒸餾、脫酸和脫臭。一臺(tái)設(shè)備完成兩種功能,再經(jīng)過冷卻,最終得到成品動(dòng)物油。

      在我們展示了植物油精煉設(shè)備技術(shù)和動(dòng)物油精煉設(shè)備工藝技術(shù)后,您可以一目了然地看到兩者之間的區(qū)別??偨Y(jié)一下:無論是植物油精煉設(shè)備還是動(dòng)物油精煉設(shè)備,都可以通用,但是配置上還是有些區(qū)別的,也就是說您購買了一套煉油設(shè)備,可以同時(shí)提取植物油和動(dòng)物油。






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